@Article{ RODRÍGUEZ_Lopez-Aparicio:393-401,

author = { MIGUEL RODRÍGUEZ ALONSO and Fidel Jorge Lopez-Aparicio } ,

title = { ESTUDIO DEL CONTENIDO EN ÁCIDOS CARBOXÍLICOS DEL ALPECHÍN DE LA ACEITUNA Y EVOLUCIÓN DE LOS MISMOS },

journal = { Grasas y Aceites },

year = { 1977 },

volume = { 28 },

pages = { 393-401 },

}